वजन घटाने में मदद के लिए सूप बहुत स्वस्थ भोजन विकल्प हैं। वे फाइबर, विटामिन और खनिजों में समृद्ध हैं, आंतों के पारगमन में सुधार और शरीर की उचित कार्यप्रणाली, और कुछ कैलोरी हैं।
तरल पदार्थ के प्रतिधारण से बचने के लिए सभी सूपों में नमक और चिकन शोरबा का उपयोग टालना चाहिए। इसके अलावा, पीने से पहले ब्लेंडर में सूप को दस्तक न दें, ताकि फाइबर बरकरार रहें और आंत में वसा के अवशोषण को रोकने में मदद करें।
1. कद्दू सूप और अदरक
कद्दू और अदरक सूप विटामिन ए, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध है जो चयापचय को तेज करेगा और आंतों के पारगमन में सुधार करेगा। यहां क्लिक करके उबचिनी के सभी लाभों को जानें।
सामग्री:
- ½ चम्मच जैतून का तेल
- ½ मध्यम प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ और कुचल दिया
- ½ किलो छील और minced कद्दू
- 2 कप उबलते पानी की चाय
- स्वाद के लिए काली मिर्च
- जायफल का ½ चम्मच
- ½ चम्मच grated अदरक
- कटा हुआ मक्खन 2 पत्तियां
तैयारी का तरीका:
जैतून का तेल में प्याज और लहसुन को सॉट करें, और फिर उबलते पानी, काली मिर्च और अन्य कटे हुए पदार्थों को जोड़ें, लगभग 30 मिनट तक पकाएं। जायफल और अदरक जोड़ें, एक और 10 मिनट के लिए खाना बनाने के लिए छोड़ दें और आग बंद कर दें।
2. उबचिनी के साथ चिकन सूप
ज्यूचिनी के साथ चिकन सूप द्रव प्रतिधारण को समाप्त करने और वजन घटाने में सहायता के लिए आदर्श है।
सामग्री:
- 1 चिकन स्तन
- 4 लौंग लहसुन
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 2 चुचुस
- 1/2 उबचिनी
- 2 गाजर
- 1/2 गोभी
- वाटर्रेस का 1 गुच्छा
- गोभी मक्खन का 1 गुच्छा
- 2 टमाटर
- स्वाद के लिए हरी गंध
- 1 लीटर पानी
तैयारी का तरीका:
जैतून का तेल में लहसुन को सॉट करें और चिकन को क्यूब्स में काट दें, चिकन पकाएं जब तक यह सफेद न हो जाए। उबलते पानी और अन्य अवयवों को क्यूब्स में काटिये, और मध्यम गर्मी पर पकाएं। यदि आप चाहें, तो दबाव कुकर का उपयोग करें और सामग्री को 5 मिनट तक खाना छोड़ दें।
3. टमाटर, गोभी और लहसुन सूप
यह सूप फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध है, जो आंतों के पारगमन में तेजी लाने, शरीर को मॉइस्चराइज करने और खराब कोलेस्ट्रॉल से लड़ने में मदद करेगा।
सामग्री:
- 3 मध्यम टमाटर
- 1 पूरी हरी बीजहीन काली मिर्च
- 3 बड़े प्याज
- 3 मध्यम गाजर
- लहसुन का 1 डंठल
- बैंगनी गोभी के 350 ग्राम (1/2 छोटी गोभी)
- 2 लीटर पानी
तैयारी का तरीका:
2 लीटर पानी के साथ एक सॉस पैन में, सभी कटा हुआ अवयवों को जोड़ें और कम गर्मी पर लगभग 30 मिनट तक पकाएं या जब तक कि सभी सामग्री अच्छी तरह से पकाया न जाए। आप सूप में काली मिर्च, लहसुन और अजमोद भी जोड़ सकते हैं, लेकिन आपको नमक और चिकन शोरबा का उपयोग करने से बचने की जरूरत है। अपनी इच्छित राशि में सूप पीएं।
यह भी याद रखना महत्वपूर्ण है कि सूप को रात के खाने पर अधिमानतः लिया जाना चाहिए, और पूरे दिन एक स्वस्थ आहार किया जाता है तो वजन घटाने में वृद्धि होती है। यहां 3 किलो में 3 किलो के लिए पूर्ण वजन-हानि मेनू का उदाहरण दिया गया है।
सलाद में कुछ कैलोरी होती है और स्लिमिंग के आहार में उपयोग करने के लिए आदर्श होने के नाते, संतति देने में मदद मिलती है। यहां अपने सभी लाभ देखें।
