स्वस्थ खाने के लिए, पालन करने के लिए कुछ सरल सुझाव बहुत सारे पानी पी रहे हैं, मिठाई और फ्राइज़ से बचते हैं, शराब की खपत को कम करते हैं, और दिन भर कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा की मात्रा को संतुलित करते हैं।
स्वस्थ भोजन स्वास्थ्य लाभ लाता है जैसे बेहतर वजन नियंत्रण, बेहतर काम प्रदर्शन, बढ़ी हुई स्मृति और एकाग्रता, प्रतिरक्षा प्रणाली और बीमारी की रोकथाम को मजबूत किया।
स्वस्थ भोजन कैसे करें
एक स्वस्थ आहार लेने के लिए कुछ सरल और आसान कदम हैं:
- प्रतिदिन फल की कम से कम 2 इकाइयां खाएं;
- दोपहर के भोजन और रात के खाने पर सब्जियां खाएं;
- नाश्ता और दोपहर के भोजन के लिए चीज और अंडे जैसे प्रोटीन शामिल करें;
- एक विविध भोजन करें, फल और सब्जियों को प्रतिदिन खाएं, और प्रोटीन के मुख्य स्रोत के रूप में मांस, चिकन और मछली के बीच भिन्नता;
- प्रति दिन कम से कम 2.0 एल पानी पीएं;
- नमक का सेवन कम करें, प्राकृतिक सीजनिंग जैसे लहसुन, प्याज, काली मिर्च, तुलसी और अजमोद का उपयोग करना पसंद करते हैं, और औद्योगिक घन सीजनिंग के उपयोग से परहेज करते हैं;
- पूरे खाद्य पदार्थों को पसंद करें, जैसे पूरे अनाज की रोटी और पास्ता, क्योंकि वे फाइबर, विटामिन और खनिजों में समृद्ध हैं;
- चीनी में समृद्ध खाद्य पदार्थों की खपत से बचें, जैसे शीतल पेय, केक, चॉकलेट, कुकीज़ और कैंडी;
- नमकीन खाद्य पदार्थ, पेस्ट्री, ब्रेड फ्राइज़ और चिप्स जैसे तला हुआ भोजन खाने से बचें, जैतून का तेल, नट्स, एवोकैडो, नारियल, चिया और अलसी जैसे अच्छे वसा पसंद करते हैं;
- सॉसेज, सॉसेज, हैम, बेकन, टर्की स्तन और सलामी जैसे प्रसंस्कृत मीट की खपत से बचें ।
इसके अलावा, प्राकृतिक और खराब संसाधित खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देना महत्वपूर्ण है, क्योंकि उनके पास प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की तुलना में पोषक तत्वों की अधिक मात्रा में बेहतर मात्रा है। स्वस्थ आहार शुरू करने के लिए औद्योगिक कदमों की दैनिक खपत से बचने के मुख्य कदमों में से एक है।
स्वस्थ भोजन के लाभ
भोजन स्वास्थ्य में एक बहुत ही महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिससे लाभ मिलते हैं:
- ऊर्जा दें, जो चलने, सोचने, अध्ययन करने या खेलने के लिए आवश्यक है, उदाहरण के लिए;
- बीमारियों को रोकें, क्योंकि भोजन में कैंसर, हृदय की समस्याएं और अंग खराब होने जैसी बीमारियों को रोकने और रोकने के लिए शक्ति है;
- ऊतकों, विशेष रूप से हड्डियों, त्वचा और मांसपेशियों के ऊतकों के विकास और नवीनीकरण को बढ़ावा देना ;
- प्रदर्शन और एकाग्रता में सुधार, क्योंकि यह स्मृति और पूरे तंत्रिका तंत्र के उचित कामकाज का समर्थन करता है;
- अधिक स्वभाव दें, क्योंकि चयापचय बेहतर काम करता है;
- हार्मोन के उत्पादन को नियंत्रित करें और थायरॉइड रोग, अनिद्रा और बांझपन जैसी समस्याओं से बचें।
अधिक लाभ के लिए, खाने के अलावा नियमित शारीरिक गतिविधि का अभ्यास करना भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि व्यायाम मांसपेशियों के द्रव्यमान और वसा हानि के साथ-साथ स्वभाव में वृद्धि करने में योगदान देता है।
निम्नलिखित वीडियो देखें और वजन कम रखने के लिए कुछ युक्तियां सीखें।
इसमें अन्य युक्तियां देखें:
- स्वस्थ भोजन के लिए 3 युक्तियाँ
- वजन कम करने के लिए स्वस्थ आहार कैसे बनाएं
